げんこつハンバーグの炭焼き「さわやか」

そんで、週末は嫁子供を追っかけて静岡に行ってきました。静岡の楽しみと言えば、さわやかでげんこつハンバーグを食べること！　圧倒的オススメです。

http://www.genkotsu-hb.com/

静岡県内のみのチェーン店ですが、どの店舗も人気なので、私はいつも夕食なら夕方17時過ぎには入るようにしています。ソースはデミグラスじゃなくてオニオンのほうがハンバーグに合っている気がします。私の場合は、オニオンを選びますが、最初はかけずに胡椒のみ振りかけて、後半になってからちびちび使ってます。塩胡椒で食うのがいちばん好きなので、冷めてくるまではそれで食います。

県内で大成功を収めていますが、創業者の方が堅実に県外への進出をしない方針だとか。私だったら、たとえば東京にもしあれば、出張時に食べると思います。それぐらい気に入っています。きっと県外でも成功すると思います。けれど、静岡県だけで存在するなら、それはそれで静岡の価値となり、たのしみであり、すてきなことだと思います。

いわゆるファミレスに相当する店ですし、幼児連れでも気兼ねなく入れますので、静岡にお立ち寄りの際はぜひ。って、別にお店の関係者じゃありませんが。